Menü, Musik und Malerei
Ein kulinarisch-künstlerischer Abend mit Fred Munker & Uschi Faltenbacher.
Für einen kleinen Vorgeschmack der visuellen Art bitte auf den unten angegeben Link klicken:
https://www.youtube.com/watch?v=y5_WLePS16s
Die Küche freut sich darauf, Ihnen einen kulinarischen Festschmaus zuzubereiten.
Hier das 3-Gang Menü zur Vorauswahl:
Vegetarisch
Vorspeise
Tarte Lorraine (vegan)
Hauptspeise
Rote-Beete-Gnocchi
in Ziegenfrischkäsesauce mit Schwarzwurzelchips
Dessert
Mousse au chocolat
mit Zitrus-Gel an Orangen-Mondino-Espuma
Fleisch
Vorspeise
Tarte Lorraine (vegan)
Hauptspeise
Coq au vin
mit Rosmarin-Kartoffeln
Dessert
Mousse au chocolat
mit Zitrus-Gel an Orangen-Mondino-Espuma
Vegane Menü-Alternative auf Anfrage.
Reservierung bitte bis 13.03.23 per Email (info@brasserie-simone.com)
oder über die Homepage.
